Глюкоза вас не убьет. Убьет ОТКАЗ от нее

Глюкоза - не сахар. И уж точно не зло. Врач-реаниматолог Владимир Бондарев переворачивает всё, что вы знали об углеводах. Оказывается, мы боимся не того продукта. Где брать «правильную» глюкозу и почему без неё ваш мозг начинает медленно умирать - разбираемся с хирургом, который знает цену энергии.