Ароматная соль с базиликом 🌿🧂

Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Аэрогриль на WB: #WW308942 Аэрогриль на OZON: #2889567010 Блендер на WB: #WW308963 Блендер на OZON: #3195753123 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Крупная морская или поваренная соль — 300 г • Свежий базилик (только листья) — 40 г ✅ Приготовление: Промойте листья базилика и тщательно обсушите их бумажными полотенцами, удаляя все грубые стебли. Сложите зелень в чашу блендера, всыпьте крупную соль и пробейте всё вместе до состояния влажной изумрудной крошки. Застелите корзину аэрогриля пергаментом или силиконовым ковриком и распределите получившуюся смесь тонким ровным слоем. Включите режим «Сушка» при температуре 100°C на 18–22 минуты. После того как соль полностью высохнет и остынет, пересыпьте её обратно в блендер и пробейте повторно, чтобы разбить образовавшиеся комочки. Лайфхак: если вы хотите получить максимально концентрированный, взрывной аромат и яркий зеленый цвет, уменьшите количество соли до 250 г. И обязательно следите, чтобы листья после мытья были абсолютно сухими, иначе процесс сушки в аэрогриле затянется, а сама соль может потемнеть.

12+
3 просмотра
2 месяца назад
12+
3 просмотра
2 месяца назад

Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Аэрогриль на WB: #WW308942 Аэрогриль на OZON: #2889567010 Блендер на WB: #WW308963 Блендер на OZON: #3195753123 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Крупная морская или поваренная соль — 300 г • Свежий базилик (только листья) — 40 г ✅ Приготовление: Промойте листья базилика и тщательно обсушите их бумажными полотенцами, удаляя все грубые стебли. Сложите зелень в чашу блендера, всыпьте крупную соль и пробейте всё вместе до состояния влажной изумрудной крошки. Застелите корзину аэрогриля пергаментом или силиконовым ковриком и распределите получившуюся смесь тонким ровным слоем. Включите режим «Сушка» при температуре 100°C на 18–22 минуты. После того как соль полностью высохнет и остынет, пересыпьте её обратно в блендер и пробейте повторно, чтобы разбить образовавшиеся комочки. Лайфхак: если вы хотите получить максимально концентрированный, взрывной аромат и яркий зеленый цвет, уменьшите количество соли до 250 г. И обязательно следите, чтобы листья после мытья были абсолютно сухими, иначе процесс сушки в аэрогриле затянется, а сама соль может потемнеть.

, чтобы оставлять комментарии