Татарские пирожки Вак-Балиш

Татарские пирожки Вак - Балиш, те самые, от которых невозможно остановиться. Сочные внутри, румяные снаружи. Сохрани рецепт, чтобы не потерять и обязательно попробуй приготовить. Ингредиенты: * кефир 500 г * сода 0.5 ч.л * сливочное масло 80 г * соль 1 ч.л * мука 650 г Начинка: * говядина 300 г * картофель 2 шт * лук 1 шт * соль, перец * яйцо 1 шт (смазать пирожки) * сливочное масло в каждый кружок запекать при 200С 30 минут и потом с маслом еще 10 минут #пирожки #пирожкирецепт #вакбалиш #пирожкискортошкой