#булочки из творожного теста с шоколадом
Нежные булочки из творожного теста с шоколадом! Ингредиенты: 400 г творога 2 яйца 2 ст ложки с горкой сметаны 4 ст ложки сахара Щепотка соли Чуть больше половины чайной ложки соды Ванилин ~ 500 г муки Начинка: 2 ст ложки сахара 2 ст ложки какао Сливочное масло, для смазывания теста Крем: 2 плитки белого шоколада 90 г слив масла 50 г сахарной пудры (можно без неё) 100 г творожного сыра Приготовление крема: Шоколад растопить на водяной бане. Слегка остудить, смешать со сливочным маслом и сахарной пудрой. Затем добавить охлажденный творожный сыр, взбить миксером. Полить этим кремом булочки, пока они горячие.
Нежные булочки из творожного теста с шоколадом! Ингредиенты: 400 г творога 2 яйца 2 ст ложки с горкой сметаны 4 ст ложки сахара Щепотка соли Чуть больше половины чайной ложки соды Ванилин ~ 500 г муки Начинка: 2 ст ложки сахара 2 ст ложки какао Сливочное масло, для смазывания теста Крем: 2 плитки белого шоколада 90 г слив масла 50 г сахарной пудры (можно без неё) 100 г творожного сыра Приготовление крема: Шоколад растопить на водяной бане. Слегка остудить, смешать со сливочным маслом и сахарной пудрой. Затем добавить охлажденный творожный сыр, взбить миксером. Полить этим кремом булочки, пока они горячие.