ХАРИУС СУХОГО ПОСОЛА

Всем доброе утро! Таежная рыбалка на связи. Хариус - это не только азартная и одна из самых лучших рыбалок на свете, но еще и безумно вкусная рыба. В данном случае хариус весом под килограмм сделанный сухим посолом, лежал в холодильнике в полотенце около двух недель, результат на фото. Получилось очень вкусно, можете поверить на слово )