Вся правда о Коле Зеро (Cola zero)
Сейчас я консультант по здоровому питанию, а 10 лет назад работала в отделе продаж компании Кока-Кола. И знаете что? Я до сих пор пью колу зеро. И вот почему: 1. Она освежает в жаркую погоду. 2. Она вкусная. 3. Она без сахара - некалорийная. Что бы не говорили вам категоричные адепты «чистого» питания, наука дает следующие аргументы в защиту Колы зеро: ✔ Безопасность подтверждена: - EFSA, FDA, ВОЗ единогласно считают аспартам и другие подсластители в коле Zero безопасными *в разумных дозах* (до 14 банок в день для взрослого). - IARC (2023) отнес аспартам к *группе 2B* («возможный канцероген»), но туда же входят маринованные овощи и мобильные телефоны. Риск есть только при крайне высоких дозах (30+ банок ежедневно годами). ✔ Не влияет на сахар и инсулин: - Исследования (*Am. J. Clin. Nutrition*, 2024) показывают: кола Zero не вызывает диабет и не повышает глюкозу крови. ✔ Главные «риски» — мифы: - Зубы: кислотность есть, но слабее, чем в яблочном соке (пейте через трубочку). - Микрофлора: у людей не доказано вредного влияния (EFSA, 2023). ➡️ Вывод: 1-2 банки в день — безопасны. Главное — не заменяйте воду и следите за индивидуальной реакцией. Я, например, пью ее только в теплое время года и не больше 3 банок в неделю. А вы? Боитесь до сих пор напитков с сахзамами?
Сейчас я консультант по здоровому питанию, а 10 лет назад работала в отделе продаж компании Кока-Кола. И знаете что? Я до сих пор пью колу зеро. И вот почему: 1. Она освежает в жаркую погоду. 2. Она вкусная. 3. Она без сахара - некалорийная. Что бы не говорили вам категоричные адепты «чистого» питания, наука дает следующие аргументы в защиту Колы зеро: ✔ Безопасность подтверждена: - EFSA, FDA, ВОЗ единогласно считают аспартам и другие подсластители в коле Zero безопасными *в разумных дозах* (до 14 банок в день для взрослого). - IARC (2023) отнес аспартам к *группе 2B* («возможный канцероген»), но туда же входят маринованные овощи и мобильные телефоны. Риск есть только при крайне высоких дозах (30+ банок ежедневно годами). ✔ Не влияет на сахар и инсулин: - Исследования (*Am. J. Clin. Nutrition*, 2024) показывают: кола Zero не вызывает диабет и не повышает глюкозу крови. ✔ Главные «риски» — мифы: - Зубы: кислотность есть, но слабее, чем в яблочном соке (пейте через трубочку). - Микрофлора: у людей не доказано вредного влияния (EFSA, 2023). ➡️ Вывод: 1-2 банки в день — безопасны. Главное — не заменяйте воду и следите за индивидуальной реакцией. Я, например, пью ее только в теплое время года и не больше 3 банок в неделю. А вы? Боитесь до сих пор напитков с сахзамами?