Рецепт Запеченного Мясного Баклажана в соевом соусе с перцем чили

Как приготовить вкусный и сочный мясной баклажан, замаринованный в соевом соусе с перцем чили и запеченный в духовке. После обжарки на кунжутном масле его украшают яичным белком, йогуртом, желтком, оливковым маслом с приправами, укропом и розовым перцем.