Апельсиновый кекс из цельных апельсинов
1 Апельсин режем кубиком, добавляем сахар, пюрируем блендером. Далее масло и яйца. Снова пюрируем. 2 Сухие ингредиенты перемешиваем и добавляем к жидким. Выпекаем кекс 40 минут при 180 градусах 3 Для апельсинового сиропа/ пропитки нагреваем сахар с апельсиновым фрешем. Делаем отверстия в кексе и заливаем сироп. Даем пару часов остыть в ходильнике и подаем. Еще можно украсить шоколадной глазурью. Ингредиенты: апельсин 1-2шт (по весу должно быть 300-350гр) - без косточек, с тонкой кожурой. Также масло рафинированное (у меня кукурузное) 175мл, сахар 170гр, яйца 4шт, мука 250гр, разрыхлитель теста 1/2ст.л, соль 1/3ч.л Для пропитки сок апельсиновый свежевыжатый 50мл, сахар 25гр Для украшения я использовал растопленный белый шоколад и немного апельсиновых корок. Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
1 Апельсин режем кубиком, добавляем сахар, пюрируем блендером. Далее масло и яйца. Снова пюрируем. 2 Сухие ингредиенты перемешиваем и добавляем к жидким. Выпекаем кекс 40 минут при 180 градусах 3 Для апельсинового сиропа/ пропитки нагреваем сахар с апельсиновым фрешем. Делаем отверстия в кексе и заливаем сироп. Даем пару часов остыть в ходильнике и подаем. Еще можно украсить шоколадной глазурью. Ингредиенты: апельсин 1-2шт (по весу должно быть 300-350гр) - без косточек, с тонкой кожурой. Также масло рафинированное (у меня кукурузное) 175мл, сахар 170гр, яйца 4шт, мука 250гр, разрыхлитель теста 1/2ст.л, соль 1/3ч.л Для пропитки сок апельсиновый свежевыжатый 50мл, сахар 25гр Для украшения я использовал растопленный белый шоколад и немного апельсиновых корок. Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).