КУКСИ
Лапша пшеничная - 350 г • Мури (вода) примерные граммовки Вода - 2 литра Соль - 3 ст.л (~40 г) Сахар - 2 ст.л (~30 г) Уксус 70% - по вкусу (~2 г) Соевый соус - 3 ст.л (~25 г) Помидор - 1 шт Огурец - 1/2 шт Укроп Закуски: Огуречная: Огурцы - 2 шт (~200 г) Лук репчатый - 1/2 шт Масло растительное 2 ст.л Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 1 ч.л Соль, черный перец, молотая паприка. Мясная: Куриное филе - 300 г Масло растительное (для жарки) - 20г Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 300 г Соль, черный перец, молотая паприка Яичная: Яйца - 3 шт Соль - щепотка Масло растительное - 2 г • перцовая заправка с маслом Молотая паприка - 2 ст.л Молотый острый перец 1 ч.л Масло растительное обжареное с луком #рецепт #кукси #корея
Лапша пшеничная - 350 г • Мури (вода) примерные граммовки Вода - 2 литра Соль - 3 ст.л (~40 г) Сахар - 2 ст.л (~30 г) Уксус 70% - по вкусу (~2 г) Соевый соус - 3 ст.л (~25 г) Помидор - 1 шт Огурец - 1/2 шт Укроп Закуски: Огуречная: Огурцы - 2 шт (~200 г) Лук репчатый - 1/2 шт Масло растительное 2 ст.л Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 1 ч.л Соль, черный перец, молотая паприка. Мясная: Куриное филе - 300 г Масло растительное (для жарки) - 20г Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 300 г Соль, черный перец, молотая паприка Яичная: Яйца - 3 шт Соль - щепотка Масло растительное - 2 г • перцовая заправка с маслом Молотая паприка - 2 ст.л Молотый острый перец 1 ч.л Масло растительное обжареное с луком #рецепт #кукси #корея