Домашние говяжьи колбаски в аэрогриле 🌭
🎁 Получите скидку на покупку по специальному артикулу! Копируйте его и вводите в поиск на WB — товар откроется уже с акционной ценой. Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB #WW374254 Артикул на OZON #3734314343 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: Для колбасок • Говяжий фарш (15–20 % жирности) — 1 кг • Соль — 2 ч. л. • Чёрный перец — 1 ч. л. • Семена фенхеля — 1 ч. л. • Хлопья чили — ½ ч. л. • Чеснок — 3 зубчика • Паприка — 1 ч. л. • Вино (сухое) — 100 мл (по желанию) • Натуральная колбасная оболочка Для соуса • Сладкий перец — 2 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Каперсы — 2 ст. л. • Оливки — 80 г • Винный уксус — 2 ст. л. • Мёд — 1 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: Смешайте фарш со специями, чесноком и вином, вымешивайте 5–7 минут. Наполните оболочки, сформируйте колбаски (10–12 см) и уберите на 1–2 часа в холодильник. Готовьте в разогретом до 180 °C аэрогриле 12–15 минут (для толстых — до 20 минут), перевернув в середине. Для соуса обжарьте перец и чеснок, добавьте каперсы, оливки, уксус, мёд и сахар; тушите 5–7 минут до лёгкого загустения. Подавайте колбаски тёплыми с соусом и свежим хлебом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.
🎁 Получите скидку на покупку по специальному артикулу! Копируйте его и вводите в поиск на WB — товар откроется уже с акционной ценой. Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB #WW374254 Артикул на OZON #3734314343 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: Для колбасок • Говяжий фарш (15–20 % жирности) — 1 кг • Соль — 2 ч. л. • Чёрный перец — 1 ч. л. • Семена фенхеля — 1 ч. л. • Хлопья чили — ½ ч. л. • Чеснок — 3 зубчика • Паприка — 1 ч. л. • Вино (сухое) — 100 мл (по желанию) • Натуральная колбасная оболочка Для соуса • Сладкий перец — 2 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Каперсы — 2 ст. л. • Оливки — 80 г • Винный уксус — 2 ст. л. • Мёд — 1 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: Смешайте фарш со специями, чесноком и вином, вымешивайте 5–7 минут. Наполните оболочки, сформируйте колбаски (10–12 см) и уберите на 1–2 часа в холодильник. Готовьте в разогретом до 180 °C аэрогриле 12–15 минут (для толстых — до 20 минут), перевернув в середине. Для соуса обжарьте перец и чеснок, добавьте каперсы, оливки, уксус, мёд и сахар; тушите 5–7 минут до лёгкого загустения. Подавайте колбаски тёплыми с соусом и свежим хлебом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.