Shorts
- Ингредиенты: • Филе трески — 200–250 г • Молодой картофель — 300 г • Мука, крахмал, вода — для кляра • Панировочные сухари панко — 2 стакана • Лимон — 1 шт. (половина для сока, половина для подачи) • Растительное масло — 3 ст. л. • Паприка, сушеный чеснок, тимьян — 2–3 щепотки • Соль, перец — по вкусу Для соуса: • Майонез — 150 г • Корнишоны — 2–3 шт. • Рассол от корнишонов — 1–2 ст. л. • Свежая зелень • Лимонный сок, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте картофель кружочками толщиной 1–1,5 см, смешайте со специями и маслом. Готовьте в аэрогриле при 200 °C 10 минут. 2. Треску приправьте солью, перцем и лимонным соком. Обмакните в густой кляр из муки, крахмала и воды, затем обваляйте в сухарях панко. 3. Добавьте рыбу к картофелю и готовьте при 180 °C еще 10–12 минут до готовности. 4. Для соуса смешайте майонез, измельченные корнишоны, зелень, рассол, немного лимонного сока и специи. 💚 Подавайте рыбу с картофелем, соусом ремулад и дольками лимона.
- Именно поэтому в вертикальном отпаривателе RED SOLUTION GFS3000 предусмотрено 5 режимов: шелк, синтетика, шерсть, хлопок и лен. Деликатные материалы, включая кружево, обрабатываются без риска повреждения.
- На чистку потребовалось гораздо меньше времени, чем на подготовку загрязнений...
- Ингредиенты: • Куриная грудка — 2 шт. • Репчатый лук — 1 крупная шт. • Чеснок — 2–3 зубчика • Куриное яйцо — 1 шт. • Петрушка — 50 г • Сливки 22% — 100 мл • Шампиньоны — 6 шт. • Сливочное масло — 80 г • Тостовый хлеб — 6 ломтиков • Растительное или оливковое масло — по необходимости • Лимонный сок — по вкусу • Соль, молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Срежьте с хлеба корочки и отложите их. Мякиш нарежьте небольшими кубиками, слегка сбрызните маслом и подсушите в аэрогриле RED SOLUTION WS270 при 180 °C в течение 3–4 минут. 2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте немного масла, соль и перец. Готовьте при 180 °C 5–7 минут. Половину переложите в чашу миксера, добавьте куриную грудку, яйцо и хлебные корочки. Измельчите до мелкого фарша и уберите в холодильник. 3. К оставшимся луку и чесноку добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте еще 4–5 минут. Затем соедините со сливками и специями и измельчите до однородного грибного соуса. 4. Для зеленого масла измельчите сливочное масло с петрушкой, небольшим количеством оливкового масла, лимонным соком, чесноком, солью и перцем. Охладите. 5. Разделите фарш на 4 части. В центр каждой котлеты положите немного зеленого масла. Верхнюю часть котлет обваляйте в подготовленных хлебных сухариках. 6. Выложите котлеты в аэрогриль RED SOLUTION WS270 и готовьте при 170 °C в течение 17 минут. 💚 Подавайте котлеты горячими с грибным соусом.
- Нежный латте со сладкими банановыми нотами и мягким кофейным вкусом. Вам понадобится: Эспрессо — 30 г Молоко — 150 г Банан — 40 г Сахар — 5 г Как готовить: 1. Разомните банан с сахаром до состояния однородного пюре и выложите в стакан. 2. В питчере взбейте молоко до нежной воздушной пенки и добавьте к банановому пюре. 3. Приготовьте эспрессо в кофейной станции RED SOLUTION Barista CS1530 и аккуратно влейте в стакан. 🤍 Ароматный десертный латте для уютного кофейного перерыва.
- До 23 октября действует скидка 30% на всю коллекцию RED FOR PETS по промокоду ДРУГ
- Насадки фена RED SOLUTION F587 помогают создавать безупречные кудри.
- Всё продумано для вашего удобства: чтобы во время приготовления не приходилось тратить время на использование весов.
- Классические сырники Ингредиенты: • Творог 5% — 600 г • Куриный желток (С0) — 6 шт. • Сахар — 2 ст. ложки • Соль — щепотка • Ванильный экстракт — 1 ст. ложка (можно заменить на ванильный сахар) • Мука — 3 ст. ложки Овощное рагу Ингредиенты: • Кабачки — 2 шт. • Баклажаны — 2 шт. • Перец болгарский — 4 шт. • Лук — 250 г • Морковь — 250 г • Томатная паста — 2 ст. ложки • Помидоры — 600 г • Соль/перец — по вкусу • Лавровый лист — 2 шт. • Паприка, сухой чеснок — по вкусу Котлетная масса Ингредиенты: • Филе куриной грудки — 500 г • Кабачок — 1 шт. • Соль/перец — по вкусу • Яйцо куриное — 1 шт. • Мука — 2 ст. ложки Вакууматор RED SOLUTION VSS100 экономит время и место в морозилке, а продукты надолго сохраняют пользу.
- ❗Перед началом эксплуатации обязательно снимайте всю пленку и наклейки с корпуса и дисплея вашего устройства.
- Ингредиенты: • Утиные ножки — 2 шт. • Картофель — 2–3 шт. • Сушеные белые грибы — 60–80 г • Вода для замачивания грибов — 1 л • Морковь — 2 шт. • Квашеная капуста — 150 г • Репчатый лук — 2 шт. • Лавровый лист — 1–2 шт. • Тростниковый сахар — по вкусу • Соль — по вкусу • Молотый черный перец — по вкусу • Свежая петрушка — для подачи • Приготовление: 1. Сушеные белые грибы заранее замочите в 1 литре воды. Грибы нарежьте кубиками, воду сохраните. 2. В мультиварке на 180°C обжарьте утиные ножки до золотистой корочки. Переложите на тарелку. 3. В той же чаше обжарьте мелко нарезанные лук и морковь. Добавьте немного тростникового сахара и соли. 4. Добавьте грибы, воду, в которой они замачивались, квашеную капусту и лавровый лист. Верните в чашу утиные ножки и долейте воду так, чтобы она полностью покрывала ингредиенты. 5. Готовьте 30–35 минут, затем добавьте картофель, нарезанный кубиками, и варите до его мягкости. 6. В конце приготовления попробуйте суп, при необходимости добавьте соль и перец. 💚 Подавайте щи горячими, посыпав свежей петрушкой.
- Ингредиенты: •️ Кефир — 1/5 бутылки •️ Газированная минеральная вода — 1 стакан •️ Вареный картофель — 2–3 шт. •️ Короткоплодные огурцы — 2–3 шт. •️ Редис — 3-4 шт. •️ Вареные яйца — 2–3 шт. •️ Ветчина — по вкусу •️ Укроп — по вкусу •️ Горчица — по вкусу •️ Соль — по вкусу •️ Молотый перец — по вкусу•️ Вместо ветчины можно использовать докторскую колбасу, вареную говядину или вареный язык. Приготовление: 1. Установите на кухонную машину RED SOLUTION KМ1077 насадку для нарезки кубиками. Нарежьте вареный картофель, яичные белки, огурцы, редис и ветчину. 2. В отдельную чашу с функцией миксера положите вареные желтки и горчицу. Измельчите до однородности. 3. Добавьте к желткам кефир и газированную минеральную воду. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 4. Соедините нарезанные ингредиенты с кефирной основой и перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте соль, перец или горчицу.
- В корпус вакууматора RED SOLUTION VSS100 встроен нож, которым можно легко нарезать пакеты. Показываем, как им пользоваться!
- Джерки из курицы Ингредиенты: •️ Куриное филе — 500 г (лучше использовать грудку) •️ Соль — по вкусу •️ Нитритная соль — по вкусу •️ Молотый черный перец — по вкусу •️ Паприка — по вкусу •️ Кайенский перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте тонкими слайсами толщиной около 5 мм. 2. Добавьте соль, нитритную соль, молотый перец, паприку и кайенский перец. Хорошо перемешайте и оставьте мясо промариноваться. 3. Разложите кусочки на решетках в один слой. 4. Сушите при 65°C в течение 6–8 часов. Время зависит от желаемой текстуры: для более мягких джерки потребуется меньше времени, для более плотных и хрустящих — больше. Куриные колбаски Ингредиенты: •️ Куриное филе — 500 г •️ Соль — по вкусу •️ Нитритная соль — по вкусу •️ Молотый черный перец — по вкусу •️ Перец чипотле — по вкусу •️ Копченая паприка — по вкусу •️ Сухой чеснок — по вкусу •️ Растительное масло — для смазывания решетки Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе и пропустите через мясорубку, используя решетку среднего размера. 2. Добавьте соль, нитритную соль, перец, чипотле, копченую паприку и сухой чеснок. Тщательно перемешайте фарш. 3. Переложите фарш в кондитерский мешок. 4. Слегка смажьте решетки растительным маслом и отсадите колбаски диаметром около 1 см. 5. Сушите при 65°C в течение 8 часов до готовности. До 30 сентября действует скидка 30% по промокоду СЕЗОН на электросушилки RED SOLUTION
