Дина Сергеевна

Нам понадобится: 1. Бананы - 2шт. 2. Яйца - 2шт. 3. Растительное масло - 2ч. л. 4. Сахар - 2ст. л. 5. Мука - 200г 6. Разрыхлитель - 1ч. л. 7. Ванильный сахар - 2ч. л. - Всё перемешиваем в блендере. - Смазываем форму для вафель растительным маслом и выкладываем наше тесто. - Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 18-20 минут. Наши банановые вафли готовы! Кто любит вафли, тому понравится!🍌🍌🍌

Нам понадобится: 1. Гречка - 2стакана (200мл) 2. Морковь - 2шт. средние 3. Лук - 2шт. большие 4. Куриное филе - 1кг 5. Соль - по вкусу 6. Перец чёрный молотый - по вкусу 7. Паприка - 1ч. л. 8. Томатная паста - 2ст. л. или домашний томат 0,5л 9. Вода - 400мл (если 0,5л домашнего томата, то 200мл) 10. Растительное масло - для жарки 11. Сливочное масло - для гречки - Моем, отвариваем гречку до полуготовности. - Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле. - Нарезаем лук полукольцами, обжариваем вместе с морковью. - Нарезаем куриное филе (как на видео) и отправляем его к нашей зажарке и обжариваем на среднем огне 10 минут. - Затем солим, перчим, добавляем паприку, томатную пасту или томат, перемешиваем. - В гречку добавляем сливочное масло, перемешиваем и добавляем к мясу, солим, добавляем воду и тушим под крышкой на маленьком огне 25 - 30 минут. Всё, наш вкусный и простой ужин готов! Гречка по-купечески!😋😋😋

Нам понадобится: 1. Творог - 600г 2. Яйца - 5шт. 3. Сахар - 60г 4. Шоколад плитка - 1шт. (90г) 5. Сметана - Отделяем желтки от белков. - В чаше блендера соединяем творог, желтки, сахар, растопленный шоколад, перемешиваем. - Белки немного взбиваем, не до пиков, добавляем в нашу массу и перемешиваем вместе. - Переливаем в смазанную сливочным маслом форму для запекания и отправляем в духовку разогретую до 160 градусов на 50-60 минут. За 20 минут поливаем сметаной, как на видео и отправляем обратно в духовку. - Я не сразу достала запеканку из духовки, выключила духовку и оставила её там на полчаса. Всё, шоколадная творожная запеканка готова!😋😋😋

Нам понадобится: Опара: 1. Молоко ультрапастеризованное - 500мл 2. Сахар - 1ст. л. 3. Дрожжи - 14г Тесто: 1. Соль - 1ч. л. 2. Сахар - 100г 3. Растительное масло - 2ст. л. 4. Мука - 750-800г 5. Яйцо - 1шт. для смазки булочек Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Нам понадобится: 1. Яблоки (для этого рецепта лучше брать яблоки послаще) 2. Слоёное тесто 3. Сахар - Нарезаем яблоки колечками, удаляем сердцевину и посыпаем яблоки сахаром. - Раскатываем слоёное тесто, нарезаем его полосочками. - Берём полосочку теста и начинаем обматывать яблочные колечки, как показано на видео. - Выкладываем слойки на смазанный растительным маслом противень, смазываем яйцом, посыпаем сахаром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Наши ароматные и очень аппетитные яблочные колечки готовы! Просто и очень вкусно! Приятного Вам аппетита, друзья!😁😁😁

Все привыкли, что бисквит готовится в духовке. Но есть один классный рецепт, который облегчит вам жизнь. Пышный бисквит можно испечь в кастрюле на плите. Нам понадобится: 1. Яйца - 6шт. 2. Сахар - 1 стакан (200г) 3. Мука - 1 стакан (200г) - Отделяем белки от желтков. Желтки не должны попасть в белки, так как белки могут не взбиться хорошо. - Миксером взбиваем белки на маленькой скорости до белой пены около 5 минут. Затем увеличиваем скорость и постепенно добавляем сахар, взбиваем до твердых пиков. Проверяем белки ложкой, когда они перестают стекать, то начинаем добавлять желтки по одному, взбиваем. - Затем начинаем постепенно вводить просеянную муку. - Берем алюминиевую кастрюлю, подогреваем ее на маленьком огне, смазываем дно кастрюли сливочным маслом (стенки кастрюли не мазать, так как бисквит тогда не поднимется), равномерно посыпаем дно мукой и выливаем наше тесто. Закрываем крышкой, замотанной во влажное кухонное полотенце. - Выпекаем бисквит час, полтора. Зависит от вашей духовки. - Я выпекала 1 час на электро плите чередуя 3/4. 15 минут - 3, 15 минут - 4. 40 минут крышку не поднимать. Готовность бисквита проверяем зубочисткой. Если зубочистка осталась сухая после того, как вы ее воткнули в тесто значит бисквит готов. Если у вас газовая плита, то кастрюлю ставьте на рассекатель, так как очень важно, чтобы ее дно прогревалось равномерно. Бисквит в кастрюле готов!😉😉😉 P. S. Кастрюля диаметром 20см!!! Свернуть