Способ ＂Не темперирования шоколада＂ от @choco_laim

============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Автор видео: @choco_laim🙏❤️ Слово автора: Забудьте все что вы знали о темперировании, оно вам больше не пригодится 🤗 Самый удачный способ при работе с шоколадом в летний период, не нужно плясать с бубнами при охлаждении, важно просто не перегреть выше 32-33 градусов👌🏻 Сохраняйте, пользуйтесь 🤗 А вы знали об этом способе? Этот способ отлично подходит для изготовления цветов и открытых конфет, в поликарбонате конечно греть нельзя, только в чаше или в кондитерском пакете.