Пирожное киндер "МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК"

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @mycakealeks https://www.instagram.com/p/DItdOWCARAU/ Слово автора: Пирожные киндер «молочный ломтик» Ребята, ну это очень вкусно, намного вкуснее оригинального ломтика 😍обязательно готовить🫶🏻 ставь лайк и сохраняй ❤️ Шоколадный корж: 🔸4 яйца 🔸100 г сахара 🔸60 г муки 🔸40 г какао 🔸Щепотка соли 🔸1 чайная ложка (7 г) разрыхлителя 🔸20 г масла растительного Крем-мусс: 🔸 150 г сливок 🔸60 г сахарной пудры 🔸160 г маскарпоне 🔸4 г желатина 🔸20 мл молока Приготовление: Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышности, ввести смесь из просеянных муки+какао+разрыхлителя, аккуратно перемешать лопаткой, добавить масло, перемешать тесто до однородности. Выпекать на противене при температуре 150* до готовности. Готовый корж разрезать на равные квадраты, обрезав сухие края. Когда испекли и остудили корж, начинаем готовить крем. Сливки взбить с сахарной пудрой до пиков, желатин залить молоком до набухания, после чего подогреть. В чаше взбить маскарпоне, при взбивании влить растопленный желатин, затем объединять эту массу со взбитыми сливками. Распределить крем на одну половину коржа, затем накрыть второй половиной, убрать в холодильник до стабилизации крема, затем нарезать на порционные квадратики, при желании глазировать шоколадом ❤️и можно наслаждаться!😍 ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #пирожное #киндер #молочныйломтик #шоколадныйбисквит #сливочныймусс #вкусно #быстро

12+
28 просмотров
год назад
12+
28 просмотров
год назад

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @mycakealeks https://www.instagram.com/p/DItdOWCARAU/ Слово автора: Пирожные киндер «молочный ломтик» Ребята, ну это очень вкусно, намного вкуснее оригинального ломтика 😍обязательно готовить🫶🏻 ставь лайк и сохраняй ❤️ Шоколадный корж: 🔸4 яйца 🔸100 г сахара 🔸60 г муки 🔸40 г какао 🔸Щепотка соли 🔸1 чайная ложка (7 г) разрыхлителя 🔸20 г масла растительного Крем-мусс: 🔸 150 г сливок 🔸60 г сахарной пудры 🔸160 г маскарпоне 🔸4 г желатина 🔸20 мл молока Приготовление: Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышности, ввести смесь из просеянных муки+какао+разрыхлителя, аккуратно перемешать лопаткой, добавить масло, перемешать тесто до однородности. Выпекать на противене при температуре 150* до готовности. Готовый корж разрезать на равные квадраты, обрезав сухие края. Когда испекли и остудили корж, начинаем готовить крем. Сливки взбить с сахарной пудрой до пиков, желатин залить молоком до набухания, после чего подогреть. В чаше взбить маскарпоне, при взбивании влить растопленный желатин, затем объединять эту массу со взбитыми сливками. Распределить крем на одну половину коржа, затем накрыть второй половиной, убрать в холодильник до стабилизации крема, затем нарезать на порционные квадратики, при желании глазировать шоколадом ❤️и можно наслаждаться!😍 ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #пирожное #киндер #молочныйломтик #шоколадныйбисквит #сливочныймусс #вкусно #быстро

, чтобы оставлять комментарии