Рождественский стейк на гриле

Праздник всё ближе, а значит, самое время задуматься о главном блюде на вашем праздничном столе. Забудьте о традиционной индейке и попробуйте нечто особенное! Представьте себе: сочный стейк, приготовленный до совершенства, который станет звездой вашего рождественского ужина. Ингредиенты: • Говяжьи стейки (рибай или вырезка) – 280 г\2 шт • Цедра апельсина – 20 г • Розмарин свежий, иголки – 1,5 г • Чеснок – 10 г • Масло оливковое – 40 мл • Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу Приготовление: 1. Иголки розмарина измельчить и смешать с маслом, апельсиновой цедрой, чесноком, солью и перцем. 2. Полученным маринадом натереть стейки и оставить на 1-2 часа при комнатной температуре. 3. На гриле COLORSENSE SteakPRO G830D установите программу "СТЕЙК", уровень прожарки СРЕДНЯЯ, готовить до окончания программы. 4. Подавайте как основное блюдо с гарниром. Подробнее о гриле: https://clck.ru/3C7jzq

Иконка канала RED SOLUTION
92 подписчика
12+
25 просмотров
год назад
12+
25 просмотров
год назад

Праздник всё ближе, а значит, самое время задуматься о главном блюде на вашем праздничном столе. Забудьте о традиционной индейке и попробуйте нечто особенное! Представьте себе: сочный стейк, приготовленный до совершенства, который станет звездой вашего рождественского ужина. Ингредиенты: • Говяжьи стейки (рибай или вырезка) – 280 г\2 шт • Цедра апельсина – 20 г • Розмарин свежий, иголки – 1,5 г • Чеснок – 10 г • Масло оливковое – 40 мл • Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу Приготовление: 1. Иголки розмарина измельчить и смешать с маслом, апельсиновой цедрой, чесноком, солью и перцем. 2. Полученным маринадом натереть стейки и оставить на 1-2 часа при комнатной температуре. 3. На гриле COLORSENSE SteakPRO G830D установите программу "СТЕЙК", уровень прожарки СРЕДНЯЯ, готовить до окончания программы. 4. Подавайте как основное блюдо с гарниром. Подробнее о гриле: https://clck.ru/3C7jzq

, чтобы оставлять комментарии