Сочни с творогом

#выпечка #кулинария #сочни с творогом #кулинарные рецепты Есть множество вариантов рецептов сочней, у меня есть свой, вкусный, проверенный, простой и легкий. Сочни получаются ароматные, мягкие и длительное время остаются свежими) Рекомендую всем! _____________________________________ Тесто: Мука 1 1/2 стакана Сахар песок 1/2 стакана Масло сливочное 100 г. Яйцо 1 шт Сметана 4 столовые ложки Соль 1/4 чайной ложки Сода 1/4 чайной ложки Начинка: Творог 150 г. Сахар песок 1 столовая ложка Мука 1 столовая ложка Сметана 1 столовая ложка Яичный белок 1 шт Тесто раскатывается толщиной 3-7 мм. Круглой выемкой диаметром 8-12 см вырезаются заготовки, лепешки на которые кладется творожная начинка и загибается одна половинка лепешки над творожной начинкой. Смазать поверхность желтком и выпекать 10-15 минут при температуре 220-230 С. Время и качество выпечки зависит индивидуально от каждой духовки. Готовьте для себя и своих близких! Приятного аппетита! Моя почта:semenovairina892@gmail.com