❤️Апельсиновый рулет 🍊 очень красивый😍
============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @u_tastekitchen https://www.instagram.com/reel/C8V4SvENftv/ Слово автора: 6-8 ломтиков апельсина 38 г сахарного песка 55 г воды 5 яиц (примерно по 55 г каждого) 56 г свежевыжатого апельсинового сока 42 г растительного масла 66 г муки 52 г сахарного песка (для яичного белка) 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. ванильного экстракта ⠀ Крем: ⠀ 160 г жирных сливок 33-35% 25 г сахарного песка 1 ст.л. ванильного экстракта 1,5 г соли ⠀ Приготовление: ⠀ В кастрюле смешайте ломтики свежего апельсина, сахар и воду. Доведите до кипения, дайте настояться на средне-слабом огне, пока не останется совсем немного воды. Выложите дольки апельсина на пергаментную бумагу и обсушите их кухонной бумагой. Застелите противень бумагой для выпечки. В произвольном порядке выложите дольки апельсина. ⠀ Разогрейте духовку до 150℃ ⠀ В чистой миске хорошо смешайте свежевыжатый апельсиновый сок, растительное масло, муку для кекса и яичные желтки. Отложите. ⠀ Добавьте лимонный сок, сахар и ванильный экстракт в яичный белок. Взбейте ручным миксером до образования мягких пиков. Вылейте все тесто во взбитый яичный белок и аккуратно перемешайте до однородной массы. Аккуратно вылейте все тесто на противень. Разровняйте его. Отправьте в духовку и выпекайте в течение 32 минут. В чистой миске смешайте жирные сливки, сахар, соль и ванильный экстракт, взбейте ручным миксером до образования густых и жестких пиков. Достаньте рулет из духовки и дайте ему остыть на решетке для охлаждения, прежде чем вынимать. Когда корж остынет переверните форму для кекса вверх дном на пергаментную бумагу. Распределите взбитые сливки по золотисто-коричневой поверхности, разровняйте и сверните рулетом. Поставьте рулет в холодильник на 15 минут. Нарежьте и подавайте. ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #рецептрулета #апельсиновыйрулет #рулетсапельсинами #быстротесто #выпечка #рулеткчаюбыстро #простойрецептрулета
============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @u_tastekitchen https://www.instagram.com/reel/C8V4SvENftv/ Слово автора: 6-8 ломтиков апельсина 38 г сахарного песка 55 г воды 5 яиц (примерно по 55 г каждого) 56 г свежевыжатого апельсинового сока 42 г растительного масла 66 г муки 52 г сахарного песка (для яичного белка) 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. ванильного экстракта ⠀ Крем: ⠀ 160 г жирных сливок 33-35% 25 г сахарного песка 1 ст.л. ванильного экстракта 1,5 г соли ⠀ Приготовление: ⠀ В кастрюле смешайте ломтики свежего апельсина, сахар и воду. Доведите до кипения, дайте настояться на средне-слабом огне, пока не останется совсем немного воды. Выложите дольки апельсина на пергаментную бумагу и обсушите их кухонной бумагой. Застелите противень бумагой для выпечки. В произвольном порядке выложите дольки апельсина. ⠀ Разогрейте духовку до 150℃ ⠀ В чистой миске хорошо смешайте свежевыжатый апельсиновый сок, растительное масло, муку для кекса и яичные желтки. Отложите. ⠀ Добавьте лимонный сок, сахар и ванильный экстракт в яичный белок. Взбейте ручным миксером до образования мягких пиков. Вылейте все тесто во взбитый яичный белок и аккуратно перемешайте до однородной массы. Аккуратно вылейте все тесто на противень. Разровняйте его. Отправьте в духовку и выпекайте в течение 32 минут. В чистой миске смешайте жирные сливки, сахар, соль и ванильный экстракт, взбейте ручным миксером до образования густых и жестких пиков. Достаньте рулет из духовки и дайте ему остыть на решетке для охлаждения, прежде чем вынимать. Когда корж остынет переверните форму для кекса вверх дном на пергаментную бумагу. Распределите взбитые сливки по золотисто-коричневой поверхности, разровняйте и сверните рулетом. Поставьте рулет в холодильник на 15 минут. Нарежьте и подавайте. ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #рецептрулета #апельсиновыйрулет #рулетсапельсинами #быстротесто #выпечка #рулеткчаюбыстро #простойрецептрулета