Салат «Нисуаз»

Ингредиенты:  ✅ Салатная смесь или что-то из: руккола, шпинат, мангольд - 20 г; ✅ Картофель отварной - 1 шт; ✅ Спаржевая фасоль отварная - горсть;  ✅ Куриное яйцо - 1 шт; ✅ Томаты черри (3-4шт);  ✅ Любая готовая рыба - 100 г (мне нравится тунец, окунь или сёмга);  Для соуса:  ✅ Оливковое масло - 1 ст.л;  ✅ Сок лимона - 1 ст.л;  ✅ Горчица - 0,5 ч. л; ✅ Соль, перец по вкусу.  Подготавливаем ингредиенты: моем зелень, отвариваем картофель и спаржевую фасоль (можно купить уже готовую). Варим и чистим яйцо. Режем на дольки черри. Рыбу разделываем на филе без костей. Смешиваем ингредиенты для соуса.  На дно тарелки выкладываем часть соуса, на него зелёные листья, черри и спаржевую фасоль. Картофель и яйца нарезаем дольками и выкладываем в тарелку к остальным овощам. Добавляем ломтики рыбы и поливаем оставшимся соусом. Готово! Приятного аппетита) #нисуаз #салат #ппрецепты