Шоколадно-клюквенные батончики
============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @elistratovalen https://www.instagram.com/p/DLK2J07Ig5K/ Слово автора: рецепт👇🏼 продолжим шоколадно-клюквенную тему с любимчиком четырехлетней давности из самого первого курса vegan bars, обожаю этот батончик, пришло время и вам✨ БАТОНЧИК ШОКО ХАЛВА С КЛЮКВОЙ 10 шт масса на батончики семечки подсолнечника: очищенные подсушенные 130 г арахис запеченный 50 г какао масло 100% 16 г тертое какао 100% 16 г какао или кэроб 6 г сироп топинамбура 60 г клюква вяленая 56 г глазурь какао масло 100% 100 г какао тертое 100% 100 г сироп топинамбура 70 г урбеч кешью 100 г • бланшированный арахис предварительно запечь при 160С 10-15 мин (слегка) • поместить в измельчитель арахис и семечки подсолнуха и измельчить до мягкой текстуры, похожей на влажный песок, как на видео • какао масло и тертое какао растопить •клюкву промыть и порезать на 2-3 кусочка • объединить арахисовую массу, шоколадную массу, сироп топинамбура и какао, вмешать клюкву • массу утрамбовать в силиконовые формы прямоугольники 79*29 мм по 35 г •отправить в мороз • после полной заморозки подровнять нижнюю часть батончика при необходимости ножом, для большей аккуратности и приступать к глазированию •готовые батончики снова отправить в мороз, храню так же в морозильнике ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #перекус #ппрецепт #шоколадныебатончики #батончикисклюквой #безсахара #ппрецепт #веганскийрецепт
============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @elistratovalen https://www.instagram.com/p/DLK2J07Ig5K/ Слово автора: рецепт👇🏼 продолжим шоколадно-клюквенную тему с любимчиком четырехлетней давности из самого первого курса vegan bars, обожаю этот батончик, пришло время и вам✨ БАТОНЧИК ШОКО ХАЛВА С КЛЮКВОЙ 10 шт масса на батончики семечки подсолнечника: очищенные подсушенные 130 г арахис запеченный 50 г какао масло 100% 16 г тертое какао 100% 16 г какао или кэроб 6 г сироп топинамбура 60 г клюква вяленая 56 г глазурь какао масло 100% 100 г какао тертое 100% 100 г сироп топинамбура 70 г урбеч кешью 100 г • бланшированный арахис предварительно запечь при 160С 10-15 мин (слегка) • поместить в измельчитель арахис и семечки подсолнуха и измельчить до мягкой текстуры, похожей на влажный песок, как на видео • какао масло и тертое какао растопить •клюкву промыть и порезать на 2-3 кусочка • объединить арахисовую массу, шоколадную массу, сироп топинамбура и какао, вмешать клюкву • массу утрамбовать в силиконовые формы прямоугольники 79*29 мм по 35 г •отправить в мороз • после полной заморозки подровнять нижнюю часть батончика при необходимости ножом, для большей аккуратности и приступать к глазированию •готовые батончики снова отправить в мороз, храню так же в морозильнике ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #перекус #ппрецепт #шоколадныебатончики #батончикисклюквой #безсахара #ппрецепт #веганскийрецепт