Рецепт нежной Индейки в умами-томатном соусе от нутрициолога и мамы

Индейка в томатно-умами соусе + гречневые спагетти Рецепт от нутрициолога и специалиста по здоровому питанию индейка (азу) — 500 г кокосовые аминокислоты — 2 ст. л. Более здоровый и щадящий аналог соевого соуса. Без глютена, сои, меньше соли. Купить можно на маркетплейсе. протертые томаты — 120–150 мл лук — 1 маленький морковь — 1 небольшая (мелко натереть) гхи или оливковое масло — 1 ст. л. вода/бульон — 50–100 мл куркума, паприка — по щепотке соль — по вкусу На гхи прогреть лук и морковь (без зажарки) Добавить индейку, обжарить 2–3 минуты. Влить аминокислоты + протертые томаты + специи + немного воды. Тушить под крышкой ~20 минут до мягкости. В конце — кусочек сливочного масла для вкуса (если у вас нет проблем с лишним весом ☺️) Гарнир: гречневые макарошки отварить 6–8 минут, не переваривать. Подавать с миксом зелени. Малышам с брокколи Для малышей рецепт подходит, но не базовые. Для разнообразия допустим после года. Обязательно попробуйте и делитесь потом @alisa__klim нельзяграм— больше здоровых и аппетитных идей, чем кормить ребенка и всю семью. подпишись чтобы вытащить рацион из скуки ✅ А также в соц сетях: Телегам — https://t.me/klim_alisa Вк — https://vk.ru/klim_alisa Макс — https://max.ru/join/LOQNob02IsasbeozHlGKd5oVIFU9Opk1p_SEfS8F2Xg #здоровьедетей #длямамвдекрете #дети #зожрецепты