НА ЧЕМ ВЫПЕКАТЬ МЕРЕНГУ🤷♀️?

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @stoyanova_dessert https://www.instagram.com/p/DJRNE0ygwud/ Слово автора: Для меренги подходят: -силиконовый коврик -пергамент, как обычный, так и силиконизированный -тефлоновый коврик Силиконовый коврик советую выбирать тонкий, на толстом меренга не будет пропекаться и корочка снимется вместе с ковриком. Армированный - не подходит. Как понять что коврик тонкий? Все просто! Он просвечивает. Если пергамент для вас привычнее и надежнее, то отдайте предпочтение силиконизированному, но обычный тоже подходит. Все свои меренговые рулеты и Павлову я выпекаю на тонком силиконовом коврике. Минусов нет👌 Преимущества: -практичен, -многоразовый, -не нужно ничего отмерять и отрезать, легко подобрать по размеру противня, -меренга отходит отлично 👌 ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #меренга #выпечкамеренги #рулетизмеренги #каквыпекатьмеренгу #меренговыйрулет #коврикдлявыпечки #правильный