📌УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС 🖇️Рецепт в описании

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @alina_poghosyan_ https://www.instagram.com/p/DUkSHBBCm7m/ Слово автора: Рецепт шоколадного мусса для мишек рецепт рассчитан на 8 шт ▪️160 гр молока ▪️250 гр молочного шоколада ▪️10 гр желатина ▪️50 гр воды ▪️310 гр сливок 33% 📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ ▪️Желатин залить холодной на 7-10 минут ▪️Шоколад залить молоком и отправить в микроволновую печь до лёгкого пара ▪️После дать постоять шоколадно-молочной массе минуту добавить туда набухший желатин и пробить блендером дать этой массе немного остыть ▪️Взбить ледяные сливки до мягких пиков и затем соединить с марочное-шоколадной массой ▪️Аккуратно перемешать ▪️Залить в формы немного отстучать и о править в морозилку ( я в цен р мишек пролила еще вишнёвое конфи) ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #десерт #деньвлюбленных #спящиймишка #трендовыйдесерт #пирожное #спящиймедвежонок #милыймедвежонок