Как накормить ребенка брокколи? Лайфхак от мамы нутрициолога

Один из наших с Агатой любимейших завтраков ☺️ Можно делать не сладкий вариант подачи, но мы фанаты сочетания с ягодками :) Итак, Брокколи блин. На 3 полноценные порции для завтрака всей семьи ⤵️ 400 брокколи (свежей или отварной/на пару НО ОТЖАТОЙ ‼️) Яйца — 5 шт. Мука 80гр — лучше 50:50 рисовая:миндальная Псиллиум - 2 чл Щепотка соли (по возрасту) Корица цейлонская — по вкусу (если сладкий вариант, ваниль, цедра лимона (пожеланию)) Масло гхи / кокосовое — для жарки 1 чл Готовится очень быстро: Брокколи мелко порезать. Смешать все в блендере. Дать постоять 10-15 мин. Тесто должно быть густым, как на толстые оладьи. Выложить тесто ложкой на сковороду и распределить блин толщиной 1–1,5 см. Не делайте слишком большие Готовить под крышкой 6–7 минут на средне-низком огне. Перевернуть.Дожарить 4–5 минуты. Готово! Никакого сахара не требуется. Добавите топпинг: для сладких вариантов - ягоды сезонные или замороженные, урбеч (особенно кокосовый) или как на видео кокосовый чиа пудинг И ваш ребенок получит море наслаждения от брокколи + хорошую профилактику ежедневного стула :)) @alisa__klim нельзяграм — больше о здоровье детей и их матерей. Больше идея, чем кормить ребенка в сторис. Ежедневно ✅ А также в соц сетях: Телегам — https://t.me/klim_alisa Вк — https://vk.ru/klim_alisa Макс — https://max.ru/join/LOQNob02IsasbeozHlGKd5oVIFU9Opk1p_SEfS8F2Xg #материнство #здоровьедетей #рецептыдлядетей