Розы для декора торта. Рецепт

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @yana.arshavskaya https://www.instagram.com/p/DX6sZD5oTht/ Слово автора: заливала вот этим составом: Заливной шоколад Белый шоколад 50г Сгущенное молоко 100г Глюкозный сироп 10г Желатин (200 Bloom) 15г Вода для замачивания желатина 90г Ванильный экстракт Краситель гелевый водорастворимый 1. Замочите желатин в холодной воде. 2. Отдельно растопите шоколад (в микроволновке или на водяной бане). 3. Нагрейте сгущенку примерно до 40-45 градусов. 4. Распустите желатин и добавьте в сгущенку, тщательно перемешайте. Далее добавьте шоколад, глюкозный сироп и ванильный экстракт. Перемешайте. 5. По желанию окрасьте массу с помощью пищевых красителей. Залейте массу в молд. И уберите в морозилку на пару часов. *оставшуюся массу можно хранить в холодильнике и использовать повторно в течение недели. Перед применением разогреть в микроволновке короткими импульсами. ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #массадлямолдов #рецепт #заливочная #масса #длямолдов #мусс #гибкийшоколад