👉 Белковый киш с курицейг и грибами.

На форму 20 см нам понадобятся: ✔️Куриное филе - 300г ✔️Шампиньон - 200г ✔️Лук - 1шт ✔️Морковь - 1шт ✔️Лаваш круглый - 1шт ✔️Яйца - 4шт ✔️Сливки - 100г ✔️Зелень, соль, перец Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Шампиньоны так же режим на дольки, мелко рубим лук. Натрем на терке морковь. В сковороду помещаем овощи и даем прихватиться. Затем отправляем к ним грибы. Их также необходимо обжарить. В конце добавляем курицу. Обжариваем со всех сторон. Для заливки берём яйца, разбиваем их в миску, добавляем сливки, рубленную зелень, соль, перец. Перемешиваем. Собираем киш. Надрезаем края у круглого тонкого лаваша до размера диаметра вашей формы для запекания. Помещаем его внутрь образуя бортики. Закладываем в форму начинку и заливаем заливкой. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 180гр. Готово! #киш #белковыйкиш #белковаябомба