НАМЕЛАКА из Сливы☆ Рецепт от @tatiana_shkoda☆

Автор видео: @tatiana_shkoda🙏❤️ ============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Слово автора: Настоящий фурор произвел десерт с позитивным названием «Улыбка чернослива». Только представьте: шоколадный бисквит, заварной крем, мусс на птичьем молоке и сливовая намелака… Намелака — это нежный сливочный крем с шелковой текстурой. Несмотря на свою легкость, он хорошо держит форму, а также идеально сочетается с бисквитом, песочным тестом и фруктами. Рецепт намелаки должен быть в арсенале каждого, кто интересуется кондитерским миром. Приготовим намелаку вместе? Тогда сохраняйте рецепт Сливовая намелака 125 г шоколада 100 г чернослива 25 г сахара 5 г желатина (200 блюм) 25 г воды 5 г глюкозного сиропа 200 мл сливок (30-36% жирности) Можно делать намелаку из свежей сливы, но вкус не будет таким ярким. Если было полезно, ставьте 👍 и ваши комментарии. =======