Чиз-галета с грушей — наслаждение в каждой крошке 🤤

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @vkyyysno_to_kak https://t.me/vkyyysno_to_kak Слово автора:Хрустящее тесто, нежная сырная начинка и медовая груша — это просто райское наслаждение! Для теста: 🍐180 г муки 🍐 1 ст. л. сахара 🍐 щепотка соли 🍐 110 г холодного сливочного масла 82,5% 🍐 70 мл ледяной воды Собираем тесто (см.видео) вручную, долго не вымешивая. Оно должно быть слегка суховатым, послушным. Убираем в холодильник на 60 минут. Начинка: 🍐 200 г творожного сыра 🍐 30 г сахарной пудры 🍐 1 желток 🍐 1 ст. л. кукурузного крахмала 🍐 ваниль, лимонная цедра по вкусу 🍐 7 небольших твердых груш осеннего сорта Приготовление на видео 📹 🔄 Можно смело менять грушу на инжир, хурму, сливу, клубнику и другие фрукты и ягоды. Получится не менее вкусно! Раскатываем тесто, выкладываем начинку, фрукты, заворачиваем края, смазываем белком или желтком, посыпаем миндальными лепестками. Выпекать при 180° около 40 мин. ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #галета #грушевыйпирог #галетасгрушей #медовый #скремчизом #вкусно #фудблог