Печенье «Творожные рулетики с кокосом» 🥥РЕЦЕПТ от Юли @yashyulya
Автор: @yashyulya🙏❤️ ============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Слово автора: Печенье «Творожные рулетики с кокосом» ⠀ В моей копилке много творожных рецептов, но эти кокосовые творожные рулетики однозначно попадают в мой список любимчиков! 🥰 Обязательно попробуйте! Простые ингредиенты, послушное тесто и классный вкусный результат 👍 РЕЦЕПТ: ⠀ •Творог 9% - 200 г •Сливочное масло 80 г •Сахар 100 г (60 г в тесто и 40 г в посыпку) •Ваниль- щепотка •Разрыхлитель 1 ч.л. •Соль - щепотка •Мука пшеничная в/с 180 - 200 г •Кокосовая стружка 3 ст.л. ⠀ Мягкое масло и творог комнатной температуры растереть ложкой (или взбить миксером) с сахаром и ванилином. ⠀ Муку смешать с разрыхлителем и солью. Всыпать частями в творожную массу. •Не всыпайте все сразу, в зависимости от влажности творога и влагоемкости муки может потребоваться чуть больше или меньше муки. У меня ушло 185 г. ⠀ Должно получиться мягкое, не липнущее к рукам тесто, но «не забитое» мукой. Тесто обернуть в пакет и убрать в холодильник мин на 30. ⠀ Охлажденное тесто раскатать на припыленном мукой столе в тонкий прямоугольный пласт. Рассыпать по нему немного сахара (еще часть оставить на верх печенья) и кокосовой стружкой. ⠀ Разрезать пласт вдоль, а затем поперек на полоски шириной ~ 4 см. Каждую полоску скрутить в рулет от центра к внешнему краю. Рулет разрезать вдоль пополам и обмакнуть внешней стороной в сахар. Уложить заготовки на подготовленный противень. ⠀ Выпекать в разогретой заранее до 180 С духовке около 15-20 мин до золотистого цвета. =======
Автор: @yashyulya🙏❤️ ============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Слово автора: Печенье «Творожные рулетики с кокосом» ⠀ В моей копилке много творожных рецептов, но эти кокосовые творожные рулетики однозначно попадают в мой список любимчиков! 🥰 Обязательно попробуйте! Простые ингредиенты, послушное тесто и классный вкусный результат 👍 РЕЦЕПТ: ⠀ •Творог 9% - 200 г •Сливочное масло 80 г •Сахар 100 г (60 г в тесто и 40 г в посыпку) •Ваниль- щепотка •Разрыхлитель 1 ч.л. •Соль - щепотка •Мука пшеничная в/с 180 - 200 г •Кокосовая стружка 3 ст.л. ⠀ Мягкое масло и творог комнатной температуры растереть ложкой (или взбить миксером) с сахаром и ванилином. ⠀ Муку смешать с разрыхлителем и солью. Всыпать частями в творожную массу. •Не всыпайте все сразу, в зависимости от влажности творога и влагоемкости муки может потребоваться чуть больше или меньше муки. У меня ушло 185 г. ⠀ Должно получиться мягкое, не липнущее к рукам тесто, но «не забитое» мукой. Тесто обернуть в пакет и убрать в холодильник мин на 30. ⠀ Охлажденное тесто раскатать на припыленном мукой столе в тонкий прямоугольный пласт. Рассыпать по нему немного сахара (еще часть оставить на верх печенья) и кокосовой стружкой. ⠀ Разрезать пласт вдоль, а затем поперек на полоски шириной ~ 4 см. Каждую полоску скрутить в рулет от центра к внешнему краю. Рулет разрезать вдоль пополам и обмакнуть внешней стороной в сахар. Уложить заготовки на подготовленный противень. ⠀ Выпекать в разогретой заранее до 180 С духовке около 15-20 мин до золотистого цвета. =======